AVENA, La reina de los cereales

porridge

Hábito más que saludable para cuidar nuestro organismo. Es uno de los cereales más completos que se pueden tomar tanto en desayunos, meriendas y cenas.

Sólo con dos cucharadas de avena diarias vamos a ayudar a nuestro organismo a resolver gran cantidad de trastornos gracias a sus beneficiosos nutrientes y propiedades. Entre estos se encuentran:

  • La sensación de saciedad gracias a la fibra, que nos ayuda a mantener el peso a raya.

  • Es diurético y mejora el tránsito intestinal, creando una capa protectora alrededor del intestino.

  • Es de gran ayuda también ante el estrés y el insomnio por sus carbohidratos.

  • Además frena el colesterol gracias al ácido linoleico.

Ya sólo nos falta probarla para disfrutar de todas sus bondades. Para ello te animo a que pruebes estas dos recetas, una  ideal tanto para desayunos como meriendas, y la crema viene fenomenal para la cena.

Desayunos y Meriendas

Pon a calentar un vaso de leche o agua, añade una corteza de limón y canela en rama. Al hervir añade un vaso de copos de avena. Déjalo cocer unos 5 minutos. Retíralo del fuego, y ya puedes añadirle lo que quieras, fruta (ya sea plátano, kiwi, manzana…), frutos secos, o sólo canela en polvo, endulzar al gusto, añadiendo miel, azúcar o stevia y ¡Listo para servir! Riquíiisimo.

Cenas

Ponemos a calentar medio litro de agua, añadimos tres cucharadas soperas colmadas de copos de avena, añadimos puerros, zanahorias o espárragos, lo tenemos a fuego lento, y cuando esté, lo pasamos todo por la turmix y le añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen. Es una cena muy sabrosa y  sobre todo verás que bien duermes

Sólo me queda desearte, BUEN PROVECHO!!!!

@minimalizate_

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2 comentarios en “AVENA, La reina de los cereales

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